節分行事食を行いました !!

2017.02.03

本日は『節分』ということで巻き寿司の行事食をご提供致しました。
今年の恵方は北北西(やや北)でその年の幸運を招く方角と言われています。
その他、いわしの梅生姜煮や節分豆とくるみの甘辛煮など節分にちなんだメニューをご用意しました。

一番下には患者様から頂いたお手紙を掲載致しました。イラストがあまりにもお上手で可愛く、厨房スタッフもびっくりしながら読ませて頂きました。とっても嬉しいお言葉ありがとうございます。本当に感激です!!
こういったお言葉を励みにこれからも喜んで頂けるようなお食事のご提供を目指して頑張っていきます!!


戻る