七夕行事食を行いました!★彡

2017.07.07

本日は7月7日ということで七夕行事食のご提供を行いました。

おしながき
★七夕ちらし寿司
★鮎の姿焼き
★海老まんじゅうの枝豆あん
★ゆば豆腐

★季節のフルーツ(すいか)

 

ちらし寿司は天の川の上に流れ星をイメージした盛り付けとなりました。蒸し暑い日も続き、さっぱりと食べられる散らし寿司は食欲がない時でも食べやすいですね。

また、鮎の姿焼きはシェフのアイディアで清流を泳ぐ鮎をイメージして盛り付けを行いました。

その他、もうすぐ夏本番に向けて季節の食材をご準備致しました。

皆さんにお配りした七夕カードにはお願いごとが書けるようになっています。どんなお願いごとをされたでしょうか・・・。
皆さんの願いごとが叶いますよう、心より願っています。

管理栄養士より

 

戻る