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3月3日は「ひな祭り行事食」を行いました。

ひなまつりちらし寿司は、シェフがひな祭りらしくと菱餅の形にし、ピンクをモチーフにした可愛らしいちらし寿司になりました。おやつにも、ひなあられをご準備させていただき、ひな祭り気分を味わっていただけたらと思います。

~おしながき~

・ひな祭りちらし寿司

・八幡巻きと春野菜の炊き合わせ

・菜の花のおかか和え

・はまぐりのお吸い物

・フルーツ

いかがでしたでしょうか。楽しんでいただけたら幸いでございます。

さて、今年度も今月で最後ですね。どんな一年でしたか?いろいろな事を振り返ってみるのも良いかもしれませんね。

管理栄養士より